નડિયાદમાં આઇસક્રીમ મેકિંગ, કપકેક અને બ્રાઉની ક્લાસ
ઘરે ક્રીમી આઇસક્રીમ અને બેકરી જેવા કપકેક-બ્રાઉની બનાવવા છે? પૂર્ણા'સ કિચન, નડિયાદમાં આ બંને ક્લાસ શેફ પૂર્ણા શાહ શીખવે છે. કપકેક-બ્રાઉનીમાં ઈંડાનો ઉપયોગ થતો નથી.
આઇસક્રીમ મેકિંગ ક્લાસ
સૌથી પહેલા વેનિલા અને ચોકલેટ, બે મૂળ બેઝ શીખવાય છે. પછી તેમાંથી 20 ફ્લેવર બનાવાય છે, જે વેચી શકાય તેવા હોય છે. ક્લાસમાં આઇસ ક્રિસ્ટલ ન પડે તે માટેની ટેક્સ્ચરની સમજ, ફ્લેવર અને મિક્સ-ઇનની જોડી, અને વેચવા માંગતા હો તો કોસ્ટિંગ પણ શીખવાય છે.
- ભારતીય સ્વાદ: કેસર પિસ્તા, રોઝ ગુલકંદ, ગુલાબ જાંબુ, પાન બહાર અને બદામ કાર્નિવલ
- ફળોના ફ્લેવર: મેંગો, બ્લેક કરન્ટ, સીતાફળ, ટેન્ડર કોકોનટ, ચિલી ગુવા અને ફ્રૂટ ઓવરલોડેડ
- મજાના ફ્લેવર: બટરસ્કોચ, બ્લેક ફોરેસ્ટ, કાજુ-મલાઈ, કૂકી ક્રીમ અને બબલગમ
કપકેક, મફિન અને બ્રાઉની ક્લાસ
અહીં કપકેક, મફિન અને બ્રાઉનીના બેઝ બેટર અને ટોપિંગ શીખવાય છે. ભેજવાળું બેટર, ટકી રહે તેવું ફ્રોસ્ટિંગ અને સજાવટના વિચારો પણ આવરી લેવાય છે.
- ચાઈ મસાલા, ડચ ટ્રફલ, બિસ્કોફ, ઓરિયો સ્ટ્રોબેરી ફિલ્ડ અને રવા મેંગો કપકેક
- ડેટ્સ-આલમંડ કપકેક, માલાઈ એપલ ટી કેક, કેરટ-રેઝિન, કોફી બનાના અને ચીઝ મફિન
- બ્લેક રેઝિન બ્રાઉની અને ક્રિંકલ-ટોપ બ્રાઉની
કોના માટે
ઉનાળા અને બાળકો માટે, ગિફ્ટિંગ અને ટી-ટાઇમ માટે તેમજ ઘરેથી ડેઝર્ટનો બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગતા લોકો માટે આ ક્લાસ સારા છે. શરૂઆત કરનાર પણ જોડાઈ શકે. બેચ, તારીખ અને ફી માટે વધુ માહિતી માટે +91 90339 11817 પર કૉલ અથવા WhatsApp કરો.
સવાલ-જવાબ
આઇસક્રીમ ક્લાસમાં કેટલા ફ્લેવર શીખવાય?
મેનુમાં વેનિલા અને ચોકલેટ બેઝ ઉપરાંત 20 ફ્લેવર છે, જેમ કે કેસર પિસ્તા, રોઝ ગુલકંદ અને મેંગો.
કપકેક અને બ્રાઉની ક્લાસ એગલેસ છે?
હા, પૂર્ણા'સ કિચનમાં બધું બેકિંગ એગલેસ અને શાકાહારી છે.
આઇસક્રીમ ક્લાસ ઘરેથી વેચાણ માટે ઉપયોગી છે?
હા, ફ્લેવર અને કોસ્ટિંગ સહિતની સમજ ક્લાસમાં અપાય છે, જે ઘરેથી વેચવા માંગતા લોકોને કામ લાગે છે.
સીટ બુક કરવા માટે સંપર્ક કરો
ફી, બેચની તારીખો અને સીટ માટે કોલ અથવા વોટ્સએપ કરો.