Purna's Kitchen

નડિયાદમાં સાઉથ ઇન્ડિયન, ચાઇનીઝ, ઇટાલિયન અને મેક્સિકન કુકિંગ ક્લાસ

ઢોસા, નૂડલ્સ, પિઝા કે ટાકો, હોટેલ જેવી આ બધી વાનગીઓ હવે ઘરે જ બનાવતા શીખો. પૂર્ણા'સ કિચન, નડિયાદમાં ચાર અલગ ક્લાસ છે અને બધા શુદ્ધ શાકાહારી છે.

સાઉથ ઇન્ડિયન કુકિંગ ક્લાસ

સાઉથ ઇન્ડિયન રસોઈનો આધાર ખીરું છે. ફર્મેન્ટેશન, વાટવું અને ખીરાની ઘટ્ટતા બધું નક્કી કરે છે.

  • સ્ટીમ્ડ ઇડલી, કાંચીપુરમ ઇડલી, નારિયેળ અપ્પે અને ચીઝ-પનીર ઉત્તપમ
  • મસાલા ઢોસા, મૈસૂર મસાલા ઢોસા, રવા મસાલા ઢોસા, સ્પ્રિંગ ઢોસા, ચોકલેટ ઢોસા અને મદુરાઈ ઢોસા
  • ઢોસા, નીર ઢોસા અને અપ્પમનું ખીરું શરૂથી, સાથે સાંભાર, ટામેટા રસમ, મેદુ વડા અને ચાર ચટણી

ચાઇનીઝ કુકિંગ ક્લાસ

ઇન્ડો-ચાઇનીઝ વાનગીઓમાં તેજ આંચ, ઝડપી હલાવવું અને સોસનું સાચું પ્રમાણ મહત્વનું છે. ઘરે બનાવેલા શેઝવાન સોસ અને સ્વીટ ચિલી સોસ સાથે નૂડલ્સ છૂટા રહે છે અને મંચુરિયન કડક રહે છે.

  • વેજ મંચુરિયન, વેજ હક્કા નૂડલ્સ, સ્ટ્રીટ સ્ટાઇલ ચાઉ મીન અને અમેરિકન ચોપ સૂઈ
  • વેજ સ્પ્રિંગ રોલ, પનીર ચિલી, વેજ/પનીર 65, ચાઇનીઝ ભેળ અને ચાઇનીઝ લોલીપોપ
  • વોન્ટન સૂપ, હોટ એન્ડ સાઉર સૂપ અને વેજ મંચાઉ સૂપ

ઇટાલિયન કુકિંગ ક્લાસ

પિઝા બેઝથી પાસ્તા સોસ સુધી, ઇટાલિયન ક્લાસિક્સ શાકાહારી રસોડા માટે અને સોસ બોટલને બદલે જાતે બનાવીને.

  • બે પ્રકારના પિઝા બેઝ, પિઝા સોસ અને ગાર્ડન પિઝા
  • રેડ સોસ, વ્હાઇટ સોસ, પેસ્તો અને ક્રીમ ચીઝ સોસ પાસ્તા
  • બ્રોકોલી લઝાનિયા, રવિઓલી, રિસોટો અને કેનેલોની
  • પન્ના કોટા અને ટિરામિસુ

મેક્સિકન કુકિંગ ક્લાસ

મેક્સિકન ખાણું રંગીન અને તાજું છે, અને સ્પાઇસ મિક્સ તથા સાલસા આવડી જાય પછી સહેલું લાગે છે. પાર્ટી માટે ખાસ ઉપયોગી.

  • ટાકો, ક્વેસાડિયા, ચીઝી એન્ચિલાડા, બ્યુરિટો બાઉલ અને ટોસ્ટાડા
  • નાચોસ વિથ સાલસા, પીકો ડી ગાયો અને તરબૂચ-સફરજન તથા લીલી દ્રાક્ષની સાલસા

જોડાવા માટે

કયો ક્લાસ તમારા માટે યોગ્ય છે, અને બેચ, તારીખ તથા ફી વિશે જાણવા +91 90339 11817 પર કૉલ અથવા WhatsApp કરો.

Read this page in English →

સવાલ-જવાબ

આ ચારેય ક્લાસ શાકાહારી છે?

હા, સાઉથ ઇન્ડિયન, ચાઇનીઝ, ઇટાલિયન અને મેક્સિકન બધા ક્લાસ શુદ્ધ શાકાહારી છે.

ઇટાલિયન ક્લાસમાં પિઝા અને પાસ્તા શીખવા મળે?

હા, મેનુમાં બે પ્રકારના પિઝા બેઝ, ગાર્ડન પિઝા, ઘણા પાસ્તા સોસ, લઝાનિયા, રિસોટો અને ટિરામિસુનો સમાવેશ છે.

શરૂઆત કરનાર આ ક્લાસમાં જોડાઈ શકે?

હા, સાઉથ ઇન્ડિયન અને મેક્સિકન ક્લાસ ખાસ શરૂઆત કરનાર માટે સારા છે. બાકીના ક્લાસ વિશે કૉલ કે WhatsApp કરીને પૂછો.

સીટ બુક કરવા માટે સંપર્ક કરો

ફી, બેચની તારીખો અને સીટ માટે કોલ અથવા વોટ્સએપ કરો.


☎ CallWhatsApp
WhatsApp us